总结

近日，浙江省杭州市西湖区三墩镇的“二十四节气AI机器人餐厅”开启试营业，被称为杭州首家AI机器人餐厅。店内从煮面、炒菜到冰淇淋与咖啡制作等环节由多台机器人协同完成，并在部分服务流程中应用自动化设备。当地将其作为创新应用场景，一方面提升就餐便利与性价比，另一方面为本土AI与机器人产业提供真实运营环境，用于验证技术与打磨产品能力。