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总结

1月5日,东京丰洲鱼市场新年首拍中,寿司连锁“寿司三昧”运营商喜代村以5.1亿日元竞得一条243公斤蓝鳍金枪鱼,成交价约324万美元,刷新其2019年3.336亿日元纪录。社长木村清称原估3亿至4亿日元,并借竞拍表达对新政府带动经济好转的期待。金枪鱼将运回总部切分后分发至全国门店,并以常规价格向顾客出售。

正文

🍣 日本寿司连锁店以5.1亿日元创纪录高价竞得新年首拍蓝鳍金枪鱼 1月5日周一,在东京丰洲鱼市场举行的年度新年拍卖会上,经营"寿司三昧"(Sushizanmai)连锁餐厅的喜代村公司(Kiyomura Corp)以5.1亿日元(约合324万美元)的价格竞得一条重达243公斤的蓝鳍金枪鱼。这一价格大幅超过了该公司在2019年创下的3.336亿日元的历史最高纪录。 喜代村社长木村清(Kiyoshi Kimura)表示,他原本预计成交价会在3亿至4亿日元左右,但最终结果超过了5亿日元。木村清在现场提到了上任约两个半月的日本首位女性首相高市早苗(Sanae Takaichi)领导的政府,并表达了对经济好转的期望。这头巨型金枪鱼在竞拍结束后被运往"寿司三昧"总部进行分割,并分发至全国各地的分店。木村清明确表示,这些金枪鱼肉将以常规价格向顾客出售。 (路透社)
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