总结

海底捞发布公告称，自2026年1月13日起，苟轶群已辞任本公司执行董事及首席执行官；宋青辞任执行董事及提名委员会成员；高洁辞任执行董事。公司表示，上述辞任人士仍将继续在集团内担任重要管理职能：苟轶群将统筹推动管理流程智能化与自动化规划等工作，宋青将继续担任集团产品委员会主任。此次调整属于高管与董事层面的人事变动，但不涉及其在集团管理职责的整体退出。