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总结
香港渔护署表示，今年将推出本地渔农产品统一新品牌，建立更完善的认证与追溯制度，以提升渔农产品竞争力，并鼓励批发、零售、酒店及餐饮业更多采用本地产品。署方拟于首季向业界征询认证安排，预计第二季推出认证计划，并于年中举行品牌发布会。同时，本地渔农美食嘉年华起一连三日在旺角花墟公园举行，约430摊位中六成售卖本地产品，展示新研发食品及垂直气雾耕作、集装箱生态养殖等技术。
正文
漁護署就本地漁農產品推統一新品牌 今年首季就認證諮詢業界 漁護署表示，今年將會推出本地漁農產品統一新品牌，建立完善的認證及追溯制度，提升漁農產品的競爭力，鼓勵更多批發商、零售業、酒店業及餐飲業界採用本地產品。署方表示，第一季會諮詢業界，預計第二季推出認證計劃，今年中舉行品牌發布會。 另外，本地漁農美食嘉年華今日起一連3日在旺角花墟公園舉行。活動由漁護署、蔬菜統營處及魚類統營處合辦，有約430攤位，當中6成售賣本地漁農產品，包括由署方及業界合作研發的新產品，有由本地鯪魚肉製成的燒賣及鮮魚午餐肉等。同場有特色的本地農產品，包括水耕車厘茄及羽衣甘藍，本地特色漁產品則有藍瓜子斑及羅非魚等。 嘉年華亦設有農業及漁業展區，展示以新科技協助發展相關產業的情況，例如「垂直氣霧耕作系統」及「集裝箱生態養殖系統」。 2026-01-09 12:03:00
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