总结

进入冬季，山楂、冬枣、柿子等水果集中上市。北京大学人民医院消化内科主任医师陈宁提示，这类水果中含有一定鞣酸成分，空腹状态下在胃内可能与胃酸发生反应，生成不易消化的凝结物，严重时可形成胃石并引发胃部不适。建议尽量避免空腹大量食用，尤其是胃酸分泌异常或既往有胃部疾病的人群，应更注意进食时间与适量原则，以降低消化道风险。