德国试验：16+8限时饮食未改善心血管代谢指标

德国人类营养研究所对31名超重或肥胖女性开展随机交叉试验，在总热量和营养结构不变条件下分别采用早间（8时-16时）和晚间（13时-21时）“16+8”限时饮食两周。多次采血及口服葡萄糖耐量试验显示，血糖、血脂、炎症与氧化应激等心血管代谢指标及胰岛素敏感性均无明显改善。论文称以往研究观察到的健康益处可能来自受试者无意减少热量摄入；同时晚间限时进食可使昼夜节律后移约40分钟并推迟睡醒时间。